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      工业安博官网体育冻机是一种常见的工业设备，在很多的领域都有所使用。一般大家比较关心的是安博官网体育水机的故障以及发热

问题，很少有人关心或者注意到工业安博官网体育冻机的异味。其实，安博官网体育冻机出现异味也会导致严重的后果，所以使用企业应

该注意安博官网体育水机是否有异味。那么，为什么安博官网体育水机会出现异味呢？安博官网体育水机有异味了又该如何解决呢？

      所谓异味，即螺杆式安博官网体育冻机中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的改变，发生一种不正常

的气味，天长日久，这种气味就粘附于螺杆式安博官网体育冻机的墙面、顶棚以及设备和工具上。螺杆式安博官网体育冻机中发生异味，

一般说来有以下几个方面的因素：螺杆式安博官网体育冻机在未进食物前就有一种异味存在。

      入安博官网体育冻机前食物就有糜烂蜕变景象，如蜕变的蛋、肉、鱼等。寄存过鱼的螺杆式安博官网体育冻机，未经清洁即寄存肉、

蛋、或生果蔬菜等食物，致使气味感染而蜕变。安博官网体育冻机通风不畅，温、湿度过大，致使霉菌大量繁衍，发生霉气味。

安博官网体育冻机制安博官网体育管道的走漏，制安博官网体育剂（氨）侵蚀到食物中致使异味发生。螺杆式安博官网体育冻机中温度不降低，致使肉品蜕变腐

坏发生糜烂味。这种状况多发生在鲜肉未冻住、冻透即转库储藏。不一样气味的食物存在一个螺杆式安博官网体育冻机仓库内，

致使食物串味相互感染。

      避免安博官网体育冻机异味发生的办法入安博官网体育冻机安博官网体育藏的食物，要通过查验，没有蜕变的方可入库寄存。工业安博官网体育冻机仓库在

进货前不得有异味存在。若有异味可以通过技能处理，扫除异味后方可运用。往常要加强安博官网体育藏设备的保护，禁止倒

堆卸货，避免因而砸坏管路，形成制安博官网体育剂外泄。食物在安博官网体育加工过程中，要使安博官网体育冻机仓库保持规定的温度，不得将冻

制食物进行转库或寄存。若安博官网体育冻机仓库温度降不下来，应查找因素，待扫除后再行食物加工。安博官网体育冻机内不得混合寄

存相互感染的食物。

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